「生姜は」胃もたれ、吐き気に効果大！
お寿司屋さんで見かける
「ガリ」
これは、
何の意味で置いているか
不思議に思った事ないですか？
あるのが当たりまえで、
何も思わないかもしれませんが
実は
とても大事な意味があるんです。
◆ガリ◆
原料は「生姜」です。
これを
酢や甘酢に漬けたもの。
美味しいですよね。
ではガリは
どうしてあるのか？
その理由
◆１つ目は◆
「体を冷やさないため」
お寿司は「生もの」がほとんどです。
お魚はいわゆる「刺身」の状態です。
生ものは、
「体を冷やす作用」があるので
それを防ぐために、
体を温める「生姜」を食べる。
◆２つ目◆
これが
今回の本題です。
「胃のもたれ・吐き気を止めるため」
お寿司って思っているほど
「たくさん食べれない」
こう感じた事ないですか？
「ご飯も一緒に食べている」
というのもありますが
先ほども言いましたが、
「冷やす」このものは
胃の動きを鈍らせます。
と言う事は
「胃もたれ」
そして
「吐き気」までも
引き起こしてきます。
こうなれば
「もう食べれない」と
なるわけです。
ここで
「ガリ」の登場です。
ガリ「生姜」には
「吐き気を抑える効果」が
あるんです。
なので
お寿司を食べていて
途中でガリを食べると
胃が
「スッと」軽くなり
スッキリして
また美味しく
お寿司が食べられる
となるわけです。
と、
言う事は
普段からでも
・胃がちょっともたれたな〜
・胃や、みぞおちの辺りが
詰まった感じがある
・吐き気がして、気持ち悪い
こんな時に
「生姜」を食べて頂くと
スッと軽くなり、
・もたれ
・ムカツキ
・吐き気が
治まっていきます。
生姜は
そのまま食べるのは
難しいので
擦って、
◆生姜湯
◆お味噌汁
◆他の料理使うなどで
摂って頂ければ
食べやすいかと思います。
